番茄育苗有育大苗和小苗之分，一般4~5片叶1心为小苗，8~9片叶1心为大苗，育苗方法略有不同。除以强调前期产量为目的早熟栽培外，番茄一般以小苗栽培为主。小苗栽培缓苗快，植株生长旺盛，后期产量高。

一、苗床选择

培育番茄苗要选择排水良好，土层较厚，土质肥沃，有机质含量较高，pH中性左右，近二年未种过茄果类的地块来进行育苗。其地貌条件应根据不同季节区别对待。晚秋培育反季节栽培的苗，应选择四周有挡风物的高地或坐北朝南，有一定坡度的台阶地。而在冬季育苗，因正是干旱少雨季节，可选择地势平坦的地，尤以水稻地为佳。春季育苗应选择四周空旷的地块，以加强光照，夏季最好是选择山地育苗。

   番茄苗床地要尽可能早翻土，并撒石灰调节酸碱度。番茄苗床的规格，一般长10米，宽1.5米。

二、培养土的配制

    1、优质培养土应具备条件

    培育番茄苗的优质培养土必须有良好的物理结构。富含足够的营养成份，且要求化学性质（主要指土壤酸碱度）相对稳定。试验测定表明：培养土的容重应在0.5~0.7之间，总孔隙度为70%~80%，pH值以中性略偏碱为宜。

    2、培养土的组成及配比

    根据以上要求，生产上常用的育苗基质有肥沃园土、堆厩肥、栏粪、猪牛粪渣、炭化谷壳、草炭等。园土是培养土的主要成份，应占到30%~50%；为防止土壤传染病害，不要选择近两年种过茄科的蔬菜园土，最好选择生姜，豆类或葱蒜土以及肥沃的稻田土；园土掘取后要充分烤晒、打碎、过筛，并保持干燥状态备用。有机肥料如猪牛粪，堆厩肥等，是主要的营养源，应占培养土20~%~30%。这些有机肥一定要提前收集，并进行避雨堆沤，使之充分腐烂发酵。炭化谷壳或草木灰能增加培养土的钾含量，使其疏松透气，并提高pH值，其含量也可占培养土的20%~30%。

    根据作者的试验研究：培育番茄苗的培养土可采用2/4园土、1/4猪粪渣和1/4炭化谷壳（体积比）配制而成。此外，还可加少量过磷酸钙；必要时加适量石灰调节酸碱度。

    3、培养土的消毒

    常用的方法有福尔马林（40%甲醛）消毒。一般1000公斤培养土，用福尔马林药液200~300毫升（即0.2~0.3公斤）。加水25~30公斤，喷洒后充分拌匀推置。并覆上一层塑料薄膜闷闭2~3天。揭膜6~7天待药气散尽即可使用。

    4、培养土的使用

    作苗床后，在播种前一个星期即可铺设培养土，厚度为6~8厘米，每10平方米苗床需培养土12~14担。要求厚度均匀一致，床面平整，播种后的盖籽土也要求用这种培养土。

三、苗期管理

    番茄同其它茄果类蔬菜一样，如果采取一次成苗，也可在苗床生长期间划分为四个时间，即出苗期，破心期，旺盛生长期和炼苗期。

    1、出苗期的管理

    从播种到子叶微展即为出苗期，约需3天，主要是为了促进苗快而整齐，必须维持较高的湿度和控制较高的温度。温度控制以22~24℃为适，白天可升至25~26℃，夜间可降至20℃左右。为保持土壤湿润，在床温不过高的情况下，一般不宜揭除覆盖物。

    2、破心期的管理

    从子叶微展到第一片真叶展出即为破心期，约4天左右。为了在定时期不形成高脚苗并促进先长根，主要采取控的措施。首先在确保秧苗不受冻的情况下，尽可能多见阳光。其次，是适当降低温度，白天控制16~18℃，夜间12~14℃。其三是控制浇水，降低床土温度。此外，遇秧苗拥挤时应用时间苗。

    3、旺盛生长期

    幼苗破心后即生长加快进行旺盛生长期。为了使营养生长与生殖生长协调进行，应采取促控结合的管理措施。主要是提供适宜的温度、较强的光照、充足的水分和养分。

    ⑴控制昼夜气温为20~24℃/14~15℃；昼/夜地温为16~18℃/12~14℃。

   ⑵在保证以上温度的前提下，一般不需覆盖，以利于通风见光。

   ⑶保证水分和养分供应，一般在正常的晴朗天气，应每隔一天喷水一次，以维持床土湿润；即使在低温阴雨天气，也应每隔2~3天左右喷水一次，以维持床上呈半干半湿状态,在床土缺肥的情况下，可结合浇水喷2~3次营养液，营养液应注意氮、磷、钾三要素的配合，三者的总浓度不要超过0.2%。这里介绍一个营养液配方供参考应用。即尿素50克、硫酸钾80克、磷酸二氢钾50克，加水100公斤，溶液浓度为0.18%。还可以采用NPK专用复合肥配制。

    ⑷遇秧苗徒长时，可喷施50ppm多效唑或采取松土断根等措施。

    4、炼苗期的管理

    定植前3~4天即可进行炼苗期。主要是采取控的措施，包括控湿降温，揭除覆盖物等。必要进可使床土露白或有意松土断根。